辣椒種植時間和收獲時間

辣椒具有喜熱的習(xí)，適合在3-7月份種植，一般要種植2-3個月左右成熟收獲，南方辣椒在6-7月開始采收，可以持續(xù)到11月份左右，北方辣椒一般是在農(nóng)歷9-10月成熟，北方栽培一般是從8月底開始成熟到10月中旬結(jié)束，但如果是棚栽一年四季都可以種植。

辣椒的種植時間，要根據(jù)種植地的氣候條件來定，由于辣椒具有喜熱的習(xí)，所以春季和初夏的較佳播種期為3-7月份，一般適當(dāng)早播會促使辣椒更加充分的生長，有利于多結(jié)幾茬辣椒。

辣椒一般要種植2-3個月左右才能成熟收獲，南方辣椒在6-7月開始采收，可以持續(xù)到11月份左右，北方辣椒一般是在農(nóng)歷9-10月成熟，北方栽培一般是從8月底開始成熟到10月中旬結(jié)束，但如果是棚栽一年四季都可以種植。

選擇肥沃并且排水良好的田地種植辣椒佳，播種之前，要深翻一下土壤，深度在20-30厘米，在太陽下暴曬3天左右的時間，之后施加腐熟的農(nóng)家肥，澆水將土質(zhì)浸濕之后便可進行播種。

辣椒的種子小，不需要進行催芽，可以直接播種，上面覆蓋3厘米厚度的土質(zhì)，溫度較低的話可覆蓋一層地膜，等一周左右的時間種子出芽，等幼苗長出68對的真葉時可進行移栽養(yǎng)護。

辣椒在生長期間要勤澆水，保持土質(zhì)的濕潤，同時定期的追施根外肥，生長旺盛時期可間隔半月追施一次低濃度的尿素肥，進入夏季的時候要注意遮陰防曬，否則會影響辣椒的產(chǎn)量以及質(zhì)量。

辣椒收獲機的研究現(xiàn)狀及前景。

技術(shù)也相對成熟。這期間也出現(xiàn)了摘錠式采摘裝置，是先將辣椒莖稈從根部割斷，然后運送到機器后部的摘果器式分離裝置或滾筒分離裝置進行分離。清選裝置則大多為氣流式與輥子式的復(fù)合形式、氣流式與滾筒式的復(fù)合形式。辣椒收獲中涉及到的關(guān)鍵機構(gòu)便是辣椒果實與莖稈的分離機構(gòu)，國外辣椒收獲機的分離機構(gòu)主要有以下幾種：(1)螺旋桿式分離機構(gòu)。當(dāng)辣椒收獲機械沿著辣椒壟行前進工作時，辣椒莖稈進入采摘裝置，轉(zhuǎn)動的螺旋桿對辣椒莖秧進行持續(xù)敲打，螺旋桿將果實從莖稈上打落，實現(xiàn)果實與莖稈的分離。(2)梳齒式分離機構(gòu)。這是一種強制分離機構(gòu)，當(dāng)機器前進時，梳齒插入辣椒秧莖，強制地把果實從果柄上捋下，實現(xiàn)果實與莖稈的分離。它只是把果實分離下來，根莖仍生長在地里。(3)滾筒式分離機構(gòu)。切割后帶果實的莖稈被送傾斜滾筒式分離裝置，滾筒在回轉(zhuǎn)過程中對辣椒莖秧進行多次起落摔打，使果實脫落，實現(xiàn)果莖分離。2國內(nèi)辣椒收獲機的研究現(xiàn)狀我國的辣椒作物的收獲還基本上處在人工或半機械化采收的時期，機械化收獲發(fā)展嚴重滯后。目前，國內(nèi)只有少數(shù)農(nóng)戶進行了自發(fā)研制。如河南省唐河縣源潭鎮(zhèn)劉莊村村民丁山峰研制的辣椒機和河南省社旗縣社旗鎮(zhèn)居民代桂武研制的三櫻椒采摘機，這兩種機型均是在辣椒成熟收割后，由人工喂料進行場上采摘；省襄汾縣趙康鎮(zhèn)北村村民薛岳強研制了一種田間作業(yè)的辣椒收割機，該機型以二沖程發(fā)動機為動力，結(jié)構(gòu)比較簡單，可以進行辣椒田間收割。以上這些機型不適合大面積種植規(guī)模作業(yè)。新疆兵團農(nóng)二師二十一團職工對線辣椒采摘裝置進行了試驗研究，但未見對包括采摘和椒葉分離的作業(yè)機研究的報道。新疆機械研究院科研人員近研制成功自走式不對行辣椒收獲機，其整機原理、結(jié)構(gòu)及工作方式在我國尚屬首例，機具一次作業(yè)即可完成采摘、輸送、集箱、裝車，機具的適應(yīng)和工作效率較高，可滿足不同種植農(nóng)藝的收獲要求。但是該辣椒收獲機沒有清選裝置。目前石河子大學(xué)機電學(xué)院的辣椒收獲機可集辣椒采摘、除雜清選為一體。

辣椒施肥

辣椒植株矮小，生長結(jié)果時間長，雖不是要大肥大小的，但施肥是增產(chǎn)的重要措施。

辣椒宜用遲效肥料，每畝用廄肥約600kg、或遲效磷肥，也可用過磷酸鈣約20kg，將上述肥料混勻后，結(jié)合整地溝施或穴施，覆土后移苗定植、澆水。

次追肥在植株成活后，畝施1%硫酸銨水溶液約500kg，點根澆。

第二次在植株現(xiàn)蕾時，用40%人糞尿約600kg或硫酸鈣15kg兌水4%水溶液點根澆。

第三次于5月下旬，簇果實開始長大。這時需要大量的物質(zhì)來促進枝葉生長，否則不但影響結(jié)果而且植株生長也受到抑制。宜用速效肥料，每畝用50%人糞尿約800kg。點根燒或硫酸銨約10kg，過磷酸鈣約5kg，將上述肥料混勻后條施或穴施，后澆水。

第四次在6月下旬，天氣轉(zhuǎn)熱，正是結(jié)果旺期，結(jié)合送水，用肥量和施肥方法參照第三次追肥。

第五次在8月上旬，氣溫高，辣椒生長緩慢，葉色淡綠，果實小而結(jié)果少，每畝施20%人糞尿約800kg或2%硫酸銨水溶液，以促進辣椒秋后枝葉的生長和結(jié)果。

第六次追肥在9月中旬，施用量和施肥方法參照第五次，保證生長后期的收獲。

辣椒施肥次數(shù)多是保證長時間生長結(jié)果和抗惡劣環(huán)境的需要，據(jù)杭州菜農(nóng)的施肥經(jīng)驗，在早期開花以前的一段時間里應(yīng)多施氮肥，促進枝葉的生長，增加開花數(shù)和開花數(shù)目（每一節(jié)開一簇花）。但開花結(jié)果的時間會延遲一些。如果要提早采收，則在現(xiàn)蕾以前，少施氮肥多施磷鉀肥。等到批果實結(jié)成之后，才適當(dāng)增加氮肥。如提早結(jié)果，對總產(chǎn)量有影響。

辣椒（包括甜椒）是一種重要的果菜類蔬菜，要想獲得高產(chǎn)，施肥是關(guān)鍵。經(jīng)過長期的生產(chǎn)實踐，作者對辣椒施肥技術(shù)總結(jié)出了一套很好的經(jīng)驗，即“輕施苗肥、穩(wěn)施花蕾肥、重施花果肥、早施翻秋肥”。

對促進辣椒植株壯苗早發(fā)有很好的作用。一般在移栽后結(jié)合中耕施適量的糞肥作為苗肥，苗肥切忌多施以免徒長。

自植株現(xiàn)蕾到次采前是植株大量開花而果實尚不多的時期，此期既要追施適量肥料以滿足辣椒開花、結(jié)果的需要，又要防止追肥過多而導(dǎo)致植株徒長，引起落花。一般每畝可施糞肥1000千克，并加尿素5~8千克，磷肥7~8千克。

自次采收立秋以前，此期是植株大量結(jié)果的時期，需要著重施肥。一般每畝施用畜糞肥1500~2000千克，磷肥25~40千克，尿素10千克。因施用量大，所以肥料要施在距植株群根6~10厘米處，以免燒傷根部。通常每15天追肥一次，共追肥4~5次。

翻秋肥對中晚熟品種很重要。翻秋肥可以促進后期結(jié)果，增加秋椒產(chǎn)量。通常分別于立秋和處暑前后各追施一次，每次每畝用畜糞肥1000千克，氮磷鉀復(fù)合肥20千克。翻秋肥不能施得過遲，否則氣溫下降肥效難以奏效。

(1)育苗肥：辣椒幼苗生長期長，根系再生能力弱，忌連作，育苗要選擇在2~3年內(nèi)沒有種過茄果類蔬菜的土地作畦，施入有機肥料應(yīng)充分腐熟、搗細、過篩，畝用量5000~8000千克，再每平方米施入氮、磷、鉀復(fù)合肥500克和多菌靈10克。幼苗期一般不進行追肥，如果出現(xiàn)缺素癥狀，如幼苗生長慢，莖稈細弱，葉片狹小，可在定植前15~20天內(nèi)結(jié)合澆水沖施少量尿素，促進幼苗生長，用量不能太多，防止幼苗徒長。

(2)基肥：辣椒的基肥應(yīng)以優(yōu)質(zhì)的圈肥為主，一般畝施5000~8000千克，撒勻后耕翻，耙細樓平，作畦或開溝定植。如果肥料量少，也可先整地開溝集中施肥，土肥摻和后栽苗。

(3)追肥：追肥一般需進行2~3次，次在還苗后進行，基肥不足時，可在植株一側(cè)開淺溝施優(yōu)質(zhì)有機肥1000千克和三元素復(fù)合肥20~30千克，然后澆水，中耕蹲苗，使幼苗健壯生長。第二次追肥在盛果期進行，可在門椒采摘前開溝，施入三元復(fù)合肥20~30千克，然后中耕培壟，壟高10~15厘米。結(jié)果后期，為延遲植株生長，防止早衰，可結(jié)合澆水進行第三次追肥，一般畝沖施尿素10千克。

在辣椒開花結(jié)果期，噴施0.2%~0.3%的尿素或磷酸三鈉、磷酸二氫鉀、葉面寶、稀土微肥等，可保花促果，提高產(chǎn)量，增進品質(zhì)。

辣椒同番茄、茄子一樣，在生長期中結(jié)果期長，是一種多次采摘的果菜。

但辣椒根系淺而弱。為了促進根系生長，保證植株有旺盛的生長，要適當(dāng)?shù)慕o辣椒進行施肥。

土壤中氮肥不足或過多都會引起落花落果。辣椒在整個生長發(fā)育過程中氮素充足，能促進光合作用，增加干物質(zhì)積累，缺氮時，下部葉片易老化和脫落，如能及時補氮，可恢復(fù)正常生長，如氮素補充過晚，會使植株恢復(fù)生長延遲，生產(chǎn)受損失。

如果生育后期缺氮，會導(dǎo)致開花數(shù)減少，坐果率降低，影響果實膨大，降低產(chǎn)量。生育初期缺磷，會降低花的質(zhì)量，減少花數(shù)。

辣椒需鉀較多，鉀素充足，光合作用旺盛，果實膨大快，缺鉀時葉尖變黃，葉片干枯，葉面產(chǎn)生較大的不規(guī)則的斑點。在辣椒結(jié)果期，必須充分氮肥和鉀肥，在氮鉀比偏高時，鉀吸收多，鉀元素能顯著促進果實膨大。

辣椒屬喜鈣作物，缺鈣時易發(fā)生臍腐病，如同時缺硼，辣椒植株生長點會出現(xiàn)畸形或壞，停止生長或萎縮。土壤中缺鐵時，葉片黃白化。

缺鎂時葉色變花綠，葉脈間黃化，植株矮小，基部葉片脫落，坐果少。辣椒需要施什么肥？辣椒生長期對氮和鉀需要量大，需磷較少，生產(chǎn)上要控制好氮、磷、鉀的比例。

幼苗到初花期需肥不多，應(yīng)避免施氮肥過多，防止徒長。盛果期需肥量多，三元素的吸收量分別占各自總吸收量的57%、61%和69%以上，此期應(yīng)保證肥料的，提高產(chǎn)量，增進品質(zhì)。

辣椒怎樣施肥才能高產(chǎn)？（1）育苗肥：辣椒幼苗生長期長，根系再生能力弱，忌連作，育苗要選擇在2~3年內(nèi)沒有種過茄果類蔬菜的土地作畦，施入有機肥料應(yīng)充分腐熟、搗細、過篩，畝用量5000~8000千克，再每平方米施入氮、磷、鉀復(fù)合肥500克和多菌靈10克。幼苗期一般不進行追肥，如果出現(xiàn)缺素癥狀，如幼苗生長慢，莖稈細弱，葉片狹小，可在定植前15~20天內(nèi)結(jié)合澆水沖施少量尿素，促進幼苗生長，用量不能太多，防止幼苗徒長。

（2）基肥：辣椒的基肥應(yīng)以優(yōu)質(zhì)的圈肥為主，一般畝施5000~8000千克，撒勻后耕翻，耙細樓平，作畦或開溝定植。如果肥料量少，也可先整地開溝集中施肥，土肥摻和后栽苗。

（3）追肥：追肥一般需進行2~3次，次在還苗后進行，基肥不足時，可在植株一側(cè)開淺溝施優(yōu)質(zhì)有機肥1000千克和三元素復(fù)合肥20~30千克，然后澆水，中耕蹲苗，使幼苗健壯生長。第二次追肥在盛果期進行，可在門椒采摘前沖施巴內(nèi)達碧卡流體肥5千克+碧卡菌肥5公斤，結(jié)果后期，為延遲植株生長，防止早衰，可結(jié)合澆水進行第三次追肥，一般畝沖施尿素10千克。

在辣椒開花結(jié)果期，噴施0.2%~0.3%的尿素或磷酸三鈉、【巴內(nèi)達碧卡磷酸二氫鉀】、【巴內(nèi)達碧卡葉面肥】、稀土微肥等，可?；ù俟?，提高產(chǎn)量，增進品質(zhì)。辣椒高產(chǎn)施肥技巧辣椒對肥料十分敏感，追肥過早過遲，過多過少，過于集中，均不利辣椒豐產(chǎn)。

辣椒追肥應(yīng)做到“一控、二促、三保、四忌”。一控：辣椒開花期應(yīng)控制追肥。

從朵花開放到二個分權(quán)均已座果這一時期，除植株嚴重缺肥的情況下略施清糞水外，一般都應(yīng)控制追肥，否則會因氮肥過多，造成落花、落果和落葉，并停止分枝。二促：辣椒幼果期和采收期應(yīng)重施肥料促進生長發(fā)育。

在幼果期，植株要分枝，幼果要膨大，又要繼續(xù)開花結(jié)果，養(yǎng)分消耗大。此時要迅速施用速效肥料l一2次，一般用腐熟人糞尿加水3-4倍淋蔸，以保證植株不脫肥，促進幼果迅速膨大。

辣椒大量采收期，養(yǎng)分消耗量很大，就采取勤追猛促的方法，一般在晴天每隔5-6天，每畝每次用腐熟人糞尿10-15擔(dān)，加水3-4倍，在清晨或傍晚澆施。三保、在辣椒整個生育期內(nèi)，要保證不缺肥，植株不徒長，植株不被肥料所傷害。

辣椒移栽后到開花前，在追肥技術(shù)上應(yīng)采取促控結(jié)合，“少吃多餐”的辦法，以清糞勤澆。這時若追肥過早過多過于集中，則莖粗葉大，葉色濃綠，出現(xiàn)徒長，將推遲結(jié)果。

在開花期內(nèi)不控制追肥，也會引起徒長，引起生理病害。但在大量采收期間務(wù)必多追肥。

否則，植株葉色泛黃，植株矮小，產(chǎn)量會大大降低。四忌：辣椒追肥，忌用高濃度肥料，忌濕土追肥，忌在中午高溫條件下追肥，忌過于集中施肥。

若追肥濃度太高或過于集中，易使植株徒長，易產(chǎn)生肥害。濕土施肥，往往引起落花，落葉和落果等生理病害。

隨著植株不斷生長，磷的吸收量不斷增加。不過，吸收量的變化幅度很窄，總吸收量約為氮的1/5。磷不足會引起落蕾、落花。磷是花芽發(fā)育良好與否的重要因素。

鉀在辣椒生育初期吸收量少，開始采摘果實后增多。結(jié)果期如果土壤鉀不足，葉片回表現(xiàn)缺鉀癥，發(fā)生落葉，坐果率低，產(chǎn)量不高。

鈣吸收量比番茄低，如不足，已誘發(fā)果實的臍腐病。在整個生育期不可缺鈣。

定植初期吸收鎂少，進入采收期吸收量增多，此時如鎂不足，葉脈間黃化成缺鎂癥，影響植株生長和結(jié)實。

辣椒缺硼時，葉色發(fā)黃，心葉生長慢，根木質(zhì)部變黑腐爛，根系生長差，花期延遲，并造成花而不實，影響產(chǎn)量。

不管在辣椒的什么時期，正確使用肥料很重要。一定要科學(xué)施肥，在什么時期施肥的多少，喜歡什么樣的肥料都很重要，特別是生殖生長時期和生長時期，不能亂施以免引起不必要的麻煩。

1、基肥：辣椒畝產(chǎn)5000千克，施有機肥5000-8000千克（圈糞、人糞尿、土雜肥等），過磷酸鈣25-50千克與有機肥堆制，摻入硫酸鉀25-30千克。整地前撒施60%基肥，定植時溝施40%。

2、育苗：在11.3平方米苗床上，施入150-200千克有機肥，撒施過磷酸鈣1-2千克，翻耕3-4遍。

3、糞水穩(wěn)苗定植：辣椒門果以上莖葉長出3-4節(jié)，結(jié)合澆水追施腐熟人糞尿每畝2000千克。半月后，追施第二次量同前。每畝追施有機肥1500-2000千克有機肥或硫酸銨40千克。

4、葉面追肥：辣椒開花結(jié)果期，也可葉面噴0.5%尿素加0.3%磷酸二氫鉀。

以上辣椒高產(chǎn)施肥技術(shù)的介紹，種植辣椒的朋友，可以參考以上施肥的技術(shù)，結(jié)合實際的種植情況，合理地進行施肥。

1.基肥：辣椒要求土壤肥沃，疏松，通氣良好，因此，必須施足有機肥，改良土壤結(jié)構(gòu)，滿足辣椒生長需要。一般畝基施優(yōu)質(zhì)有機肥8—10 m3（糞、羊糞、雞糞各占三分之一，新棚應(yīng)按高限施入）。粉碎的油渣150—200公斤，磷二銨30公斤，普通磷肥50公斤，硫酸鉀20公斤，尿素6.5公斤。先把二銨、磷肥、硫酸鉀、尿素和2/3的有機肥混合撒于地表，經(jīng)過淺耕使肥料和土壤混勻，其余1/3有機肥和油渣集中施在起壟地段，然后起壟定植。

2.追肥：辣椒也是陸續(xù)開花結(jié)果，收獲期較長，追肥是取得高產(chǎn)的關(guān)鍵。在門椒座果采收之前，不僅植株生長旺盛，而且第二、三層果實也在膨大，上面又陸續(xù)開花座果，這時是追肥的關(guān)鍵時期。當(dāng)門椒膨大時，結(jié)合澆水開始次追肥，每次每畝追尿素10—15公斤，二銨6─8公斤（或普通過磷酸鈣20公斤），硫酸鉀10公斤。此后每2—3次水追肥一次，并結(jié)合葉噴0.2—0.3%磷酸二氫鉀和各種微肥，全生育期共追肥7—10次。如果使用滴灌和施肥罐時，每次追肥量減少一半，但追肥次數(shù)增加一倍。追肥澆水視天氣變化而定，應(yīng)采取小水勤澆的方法，不宜大水漫灌和旱澇不均，否則會發(fā)生落花，落果和落葉現(xiàn)象。

首先自我介紹一下，我是江蘇的一個經(jīng)銷商，我這邊種植大棚辣椒的有很多，辣椒是大家再熟悉不過的一種蔬菜了，隨著人們的喜好，辣椒種植的面積也是越來越大，但是辣椒上的病蟲害也是很多的，如果管理不好，那這一個季度的收入將會降低許多，甚會賠錢。

我認識的一個基地種植戶，自己種植了五十多畝地的大棚辣椒，由于后期的管理不當(dāng)，雨水大又沒有排出去水，后期也沒有合理的追肥，造成了辣椒黃化，葉片發(fā)黃不生長，而且果實都是又小又弱的，一點質(zhì)量都沒有，有五六個大棚比較嚴重，里面都了將近三分之二，前期的投入就這樣白白的賠掉了，所以科學(xué)管理科學(xué)施肥很重要。大家一定要注重起來，面對市場上各種各樣的肥料、農(nóng)藥，到底哪一個才是好的呢？現(xiàn)在有很多肥料廠家的人員都是自己直接下鄉(xiāng)宣傳搞一些優(yōu)惠活動，贈送一些鍋碗瓢盆來忽悠老百姓，后老百姓不僅花了錢，而且用到地里又沒效果。那么有的人就會說那辣椒上用什么樣的肥才好？下面我就說一下我做的一款產(chǎn)品的情況吧。

這款產(chǎn)品到 我做了有兩年多了，效果一直都很好，就在今年拉姆拉公司又新出了一個顆粒肥，可以沖施也可以用作底肥的，剛開始我讓一畝地用一包（40斤裝），很多人都不敢用，他們說我們用復(fù)合肥一畝地用了一百多斤，這個才四十斤肯定沒有效果，大部分人都不認可。當(dāng)然我也沒放棄，我自己用了三個大棚，剩余的用其他廠家的產(chǎn)品做對比，也讓我的朋友用了幾個棚，效果很好也沒讓我失望，用拉姆拉的辣椒葉片顏色是濃的，而用其他廠家肥料的葉片顏色是黃的，一對比就出來了，選擇大于努力，選擇一款好的產(chǎn)品可以讓你事半功倍，拉姆拉不錯。

辣椒喜溫、喜水、喜肥，在長辣椒的時候需要施肥的。需要施肥有兩個時間段：1.種植之前需要整地基肥辣椒忌連作，也不能與茄子、蕃茄、馬鈴薯、煙草等同科作物連作。栽培辣椒地塊，要排水良好，排灌方便，并要求深耕。好能做到冬耕，休閑凍土，以改良土壤，消滅越冬害蟲和病菌孢子。定植前再整地，表土仍保持較大土它，以便透氣爽水，對防止落花、落營和落葉有良好的作用。長沙菜農(nóng)對種植辣椒地的要求是“深溝高畦、破老底；土平它大、水暢流”。畦寬一般是1.3-1.7米（連溝），栽植2-3行。也有寬畦2.3-2.7米，在畦上橫向栽植的。作畦的同時，每畝施腐熟廄肥50-80擔(dān)，過磷酸鈣15公斤，草木灰25公斤作基肥。2.生長過程中的肥水管理：定植后要搶晴天追施提苗肥，每次用量不能過多或過濃，否則易引起徒長，推遲開花結(jié)果。當(dāng)?shù)纫弧⒍又?，要追施較多肥料，促進果實長大。果實開始采摘后，更要求土壤有充分肥水，植株才能正常生長和結(jié)果。如果在澆水后土壤未干爽以前就接著下大雨，落葉和株現(xiàn)象就會相當(dāng)普遍，特別是在起伏立秋這段時間內(nèi)為突出。因此，在灌溉時，一定要根據(jù)天氣預(yù)報決定灌溉時間。灌水深度以不超過畦溝的四分之三為宜，并要在晚上或清晨進行，而且急灌急排。

說起辣椒的種植，那你們一定要知道，辣椒體內(nèi)養(yǎng)分含量高，而轉(zhuǎn)移率較低，莖、葉片養(yǎng)分大部分較難轉(zhuǎn)移到果實中，莖、葉、花中養(yǎng)分含量和果實相當(dāng)，因此辣椒屬于整體需肥量大的作物。

喜硝氮、鉀肥辣椒屬于無限生長類型，邊現(xiàn)蕾，邊開花，邊結(jié)果。辣椒生長期長，喜溫、喜光、但根系不發(fā)達，根量少，入土淺，不耐旱、不耐澇，且需肥量較多，耐肥能力較強。辣椒偏重氮、鉀肥，而對磷肥需求量不大，此外大量需求鈣、鎂、硼元素。

對肥料依賴大辣椒一生吸收的氮、鉀肥，其中60%的氮元素、67%的鉀元素來自肥料，因此，辣椒生長期間，需要多次追肥。

生育期需肥規(guī)律辣椒在不同生育時期，吸收的氮、磷、鉀等養(yǎng)分的數(shù)量也有所不同。

(1)從出苗到現(xiàn)蕾，植株根少、葉小，需要的養(yǎng)分也少。

(2)從現(xiàn)蕾到初花植株生長加快，植株迅速擴大，對養(yǎng)分的吸收量增多。

(3)從初花盛花結(jié)果是生長和生殖生長旺盛時期，是吸收氮素多的時期。

(4)盛花成熟期，植株的生長較弱，對磷、鉀的需求量較大。

辣椒開花到坐果，需要氮肥多；坐果到成熟，需鉀肥多。

辣椒屬茄科作物，對氯敏感，忌氯作物。因此復(fù)合肥只能用硫酸鉀型復(fù)合肥。

用法：整地前底施60%，定植時溝施40%，以保證辣椒較長時間對肥料的需求。

追肥一般在傍晚，距離根部15厘米左右，追完后隨即灌溉澆水。追肥原則是少量多次。

次追肥：在辣椒初花期后，坐住果時進行次追肥，當(dāng)大部分植株門椒坐果后，澆第二次水，并結(jié)合澆水，重施一次肥。一般每采收一次果，結(jié)合澆水追肥一次，每次每畝追施高氮高鉀型肥料。

辣椒有用作鮮椒食用，有制作干椒。做鮮椒的追肥時偏氮肥，但是不能過量，否則旺長坐果率低。制作干椒的重點在坐果上紅后，要追氮肥的基礎(chǔ)上、偏鉀肥。鉀是決定干椒顏色、品質(zhì)的元素。

(1)辣椒生長期間，好結(jié)合病蟲害噴藥防治時，在坐果后，適當(dāng)?shù)膰娛?.2%-0.4%的尿素和磷酸二氫鉀溶液，可有效防止落花落果。

(2)在鮮椒采收的高峰期，辣椒需要吸收大量的鎂肥，0.5-1%的硝酸鎂溶液，連噴幾次。

(3)辣椒缺硼時，用0.1%的硼砂溶液，隔7天噴施一次。

辣椒施肥技術(shù)就分享到這里了，希望對大家有所幫助。

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